Jeg fikk vel bekreftet at min matlaging definitivt ikke var veien til samboerens hjerte....
Skulle lage Biff Stroganoff typ Toro pose til en familie på 5 hvorav minstemann ikke spiser dette uansett.
No problem tenker jeg, så jeg satte henne til å koke ris fordi jeg ikke kan å koke ris (hvor enn merkelig det måtte høres) plugget ørepluggene i, ehh, ørene, og satte ASOT på full guffe.
Hadde ikke "Biff" til Stroganoffen, men ku er ku så jeg tok kjøttdeig, leste så på Toro posen at det var foreslått 500 Gr kjøtt, pakken var på 400 Gr, så jeg addet da en pakke med svinekjøttdeig på 300 Gr.
Skal faktisk ikke benektes at jeg i et kort øyeblikk anså meg selv som smart siden gris er magert, og det å legge til 300 Gr svin blir sikkert det samme som 100 Gr kjøtt.
Blander dette sammen under steking og leser på Toro pakken at det skal 4 dl vann og 4 dl melk i en kasserolle, bruker det vanlige øyemålet på melk og vann og tømmer i kasserollen og skrur platen til maks, tømmer så oppi kjøttet og skal kokes i 10 min.
Siden jeg faktisk var kokk under førstegangstjenesten så husket jeg å skru ned temperaturen, erfaring teller...
Etter et kvarters tid så stusset jeg litt på hvorfor det var så "vassent" i kasserollen, så jeg bestemte meg for å lese på Toro posen en gang til i fall det var lengre koketid enn 10 minutter, oppdaget da at jeg ikke hadde åpnet posen, og følgelig glemt å tømme selve pulveret i kasserollen 🙄
Så, platen på maks for litt ekstra boost under koking, viser seg at maten faktisk ikke koker noe fortere og kun limer seg fast i bunnen.
Men etter 15 minutter foss koking så slår jeg av musikken og setter dette på bordet, får da spørsmål om jeg har tatt av risen...
Noe jeg selvsagt ikke hadde gjort siden jeg ikke hørte hva hun riskokeren sa, så 10 minutters risen hadde nå kokt røflig 40 minutter, viser seg at denne også setter seg fast uten røring.
Aberet var nå at jeg hadde brukt så lang tid på middagen slik at hun måtte kjøre valpen rett på trening uten å spise, han fikk jo heller ikke mat siden jeg ikke fikk tid til å lage et eget måltid til han.
Men jeg tvangsforet døtrene på 16 år, å fikk pussig nok gratulasjoner for nytt lavmål innen matlaging uten at jeg ble nevneverdig fornærmet for det, de spiste forøvrig ikke opp maten, men jeg valgte å snu det blinde øyet til for å bevare husfreden.
Fruen kommer så hjem etter å ha kjørt valpen, med seg har hun 2 frosne Big One, så nå sitter alle 3 å spiser pizza og skuler bort på meg som ikke får smake 😟
For pokker, man kan da ikke forvente at jeg skal takle såpass avansert kokkelering som attpåtil skal smake bra?
Men for all del, det var siste gangen vi skal ha "Biff Stroganoff" her i huset.
Nevnte jeg at jeg hater å lage mat 🤨